本书共十四部分，介绍了中蜂的养殖与开发利用技术，包括蜜蜂的种类和分布；蜜蜂的生物学特性；蜜粉源植物；养蜂工具；蜂种；中蜂的基本管理技术；中蜂不同时期的管理技术；中蜂病敌害的防治；中蜂的诱捕、收捕和过箱技术；中蜂的人工育王技术；中蜂双群同箱饲养技术；一种改良的中蜂传统饲养技术；中蜂健康高效饲养技术；中蜂产品安全与标准化生产技术。