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作者:

出版社:

北京燕山出版社
出版时间:2021.04
ISBN:978-7-5402-5963-1

本书旨在辑录中国古代专门记录饮食的典籍。本编共收录有饮食文献82种,按照综合类、食谱类、茶类、酒类、谱录类、食疗养生类、农书类排列序目,再简单以朝代次序定先后。其中,因古代医书繁多,亦非所有都专讲食疗,故只取食疗专书几部以及与食疗关系莫大的有代表性的医书几部;农书则收录较为著名的几部;虽非全书介绍饮食文化,却有大量卷幅专篇介绍饮食,对这类大型典籍,本书也摘录收入,以反映古代饮食文献之面貌。全书分为七十册,本册是第五十五册。

作者:

出版社:

北京燕山出版社
出版时间:2021.04
ISBN:978-7-5402-5963-1

本书旨在辑录中国古代专门记录饮食的典籍。本编共收录有饮食文献82种,按照综合类、食谱类、茶类、酒类、谱录类、食疗养生类、农书类排列序目,再简单以朝代次序定先后。其中,因古代医书繁多,亦非所有都专讲食疗,故只取食疗专书几部以及与食疗关系莫大的有代表性的医书几部;农书则收录较为著名的几部;虽非全书介绍饮食文化,却有大量卷幅专篇介绍饮食,对这类大型典籍,本书也摘录收入,以反映古代饮食文献之面貌。全书分为七十册,本册是第二十六册。

作者:

出版社:

北京燕山出版社
出版时间:2021.04
ISBN:978-7-5402-5963-1

本书旨在辑录中国古代专门记录饮食的典籍。本编共收录有饮食文献82种,按照综合类、食谱类、茶类、酒类、谱录类、食疗养生类、农书类排列序目,再简单以朝代次序定先后。其中,因古代医书繁多,亦非所有都专讲食疗,故只取食疗专书几部以及与食疗关系莫大的有代表性的医书几部;农书则收录较为著名的几部;虽非全书介绍饮食文化,却有大量卷幅专篇介绍饮食,对这类大型典籍,本书也摘录收入,以反映古代饮食文献之面貌。全书分为七十册,本册是第四十一册。

作者:

出版社:

北京燕山出版社
出版时间:2021.04
ISBN:978-7-5402-5963-1

本书旨在辑录中国古代专门记录饮食的典籍。本编共收录有饮食文献82种,按照综合类、食谱类、茶类、酒类、谱录类、食疗养生类、农书类排列序目,再简单以朝代次序定先后。其中,因古代医书繁多,亦非所有都专讲食疗,故只取食疗专书几部以及与食疗关系莫大的有代表性的医书几部;农书则收录较为著名的几部;虽非全书介绍饮食文化,却有大量卷幅专篇介绍饮食,对这类大型典籍,本书也摘录收入,以反映古代饮食文献之面貌。全书分为七十册,本册是第五十四册。

作者:

出版社:

北京燕山出版社
出版时间:2021.04
ISBN:978-7-5402-5963-1

本书旨在辑录中国古代专门记录饮食的典籍。本编共收录有饮食文献82种,按照综合类、食谱类、茶类、酒类、谱录类、食疗养生类、农书类排列序目,再简单以朝代次序定先后。其中,因古代医书繁多,亦非所有都专讲食疗,故只取食疗专书几部以及与食疗关系莫大的有代表性的医书几部;农书则收录较为著名的几部;虽非全书介绍饮食文化,却有大量卷幅专篇介绍饮食,对这类大型典籍,本书也摘录收入,以反映古代饮食文献之面貌。全书分为七十册,本册是第七册。

作者:

出版社:

北京燕山出版社
出版时间:2021.04
ISBN:978-7-5402-5963-1

本书旨在辑录中国古代专门记录饮食的典籍。本编共收录有饮食文献82种,按照综合类、食谱类、茶类、酒类、谱录类、食疗养生类、农书类排列序目,再简单以朝代次序定先后。其中,因古代医书繁多,亦非所有都专讲食疗,故只取食疗专书几部以及与食疗关系莫大的有代表性的医书几部;农书则收录较为著名的几部;虽非全书介绍饮食文化,却有大量卷幅专篇介绍饮食,对这类大型典籍,本书也摘录收入,以反映古代饮食文献之面貌。全书分为七十册,本册是第四十三册。

作者:

出版社:

北京燕山出版社
出版时间:2021.04
ISBN:978-7-5402-5963-1

本书旨在辑录中国古代专门记录饮食的典籍。本编共收录有饮食文献82种,按照综合类、食谱类、茶类、酒类、谱录类、食疗养生类、农书类排列序目,再简单以朝代次序定先后。其中,因古代医书繁多,亦非所有都专讲食疗,故只取食疗专书几部以及与食疗关系莫大的有代表性的医书几部;农书则收录较为著名的几部;虽非全书介绍饮食文化,却有大量卷幅专篇介绍饮食,对这类大型典籍,本书也摘录收入,以反映古代饮食文献之面貌。全书分为七十册,本册是第三十三册。

作者:

出版社:

北京燕山出版社
出版时间:2021.04
ISBN:978-7-5402-5963-1

本书旨在辑录中国古代专门记录饮食的典籍。本编共收录有饮食文献82种,按照综合类、食谱类、茶类、酒类、谱录类、食疗养生类、农书类排列序目,再简单以朝代次序定先后。其中,因古代医书繁多,亦非所有都专讲食疗,故只取食疗专书几部以及与食疗关系莫大的有代表性的医书几部;农书则收录较为著名的几部;虽非全书介绍饮食文化,却有大量卷幅专篇介绍饮食,对这类大型典籍,本书也摘录收入,以反映古代饮食文献之面貌。全书分为七十册,本册是第三十六册。

作者:

出版社:

黄河水利出版社
出版时间:2011.10
ISBN:978-7-5509-0118-6

本书共有水力分析与计算基础、水工建筑物壁面静水荷载分析与计算、恒定管流水力分析与计算、明渠恒定均匀流水力分析与计算、渗流水力分析与计算、高速水流基础等10个学习项目。

作者:

出版社:

黄河水利出版社
出版时间:2009.01
ISBN:978-7-80734-512-1

全书共分7章,主要内容包括:河流系统、河流泥沙基本知识、河床演变及河道整治、江河防洪系统、堤防工程、防讯抢险、工程泥沙问题及泥沙利用。