本书介绍了水稻、小麦、玉米、大豆、甘薯、高粱、油菜、马铃薯、新昌小京生花生的生物学特性、主要品种及栽培管理的基本知识。

本书介绍了香榧、杨梅、桃、葡萄、李、梨、猕猴桃、中国樱桃、蓝莓、草莓的主要品种、栽培管理及主要病虫害防治。

本书分为蔬菜育苗、蔬菜嫁接、蔬菜栽培方式、主要蔬菜栽培四章，介绍了育苗方式、苗床准备及种子处理、播种及苗期管理、嫁接方法、嫁接苗管理、露地栽培及瓜类、茄果类、水生蔬菜类、豆类蔬菜等栽培。

本书分为花园建设、茶树栽培、茶叶加工三章，介绍了新茶园建设、老茶园改造、茶树良种、茶园管理、茶树保护、茶叶采摘、绿茶加工、红茶加工、蒸青茶加工等基本知识。

本书分为花卉、苗木两章，介绍了树玫瑰、春兰、菊花、东方百合、天堂鸟、红玉兰、桂花、香樟、红叶石楠、无患子、黄山栾树等花卉及苗木的生物学特性、栽培管理、主要病虫害防治。