本书结合现代礼仪发展的要求和高校礼仪教育的实际，提出从外在形象与内在素养培养学生的职业修养。围绕旅游职场工作需要，以就业为导向，按照“以行业通用能力的培养为核心”的理念，突出“以岗位专业工学结合”的人才培养模式和“模块教学，项目导向，任务驱动”的教学模式，紧密联系行业核心岗位，找准岗位礼仪项目的核心任务，明确礼仪标准，强调知识技能训练和社会实践相结合，内容精炼，重点突出。

中等职业学校公共英语共设计五册，本书是第四册。整套教材在内容上体现了浓郁的中国风，在学习的同时，不但能感受异域的风采，也能感受到伟大祖国的魅力。全套书在基础英语方面共设计了20个主题，每本书4个主题，即诚信、自强、爱国、智慧，将全员德育渗透在教材之中。本册书紧跟时代前沿，以学生实际基础为导向，专业、实用、简单易懂。在锻炼学生英语书写、口语方面都有突出体现。本书还设计了英语音乐赏析、英语电影赏析等内容，学生学习兴趣浓厚。

本书分为上下两编，主要内容包括：五四新文学出版的文化品格；新文学出版在“五四”语境中的嬗变；《新青年》是如何掀起文学革命风暴的；周作人文艺思想“转向”与文学出版等。

本书收录了21篇优秀项目的结题论文，3篇学生在科研项目中的所思所感，旨在展示大学生研究成果，交流教师指导经验，宣传“大学生科研训练项目”，其内容包括：调查研究类；调查报告类；方案设计类；学生感悟。

本书共十章，首先概述细根的研究背景及综述，分析细根生产与周转的研究方法，论述臭柏与油蒿的研究现状、其细根的生产与周转、细根分布特征，探讨细根生物量生产与生长过程中养分、能量的动态，分析细根分解及分解过程中养分与能量的对比、积累、释放与归还，分析影响细根生产、分解的因素，并作出展望。

本书共九章，主要展开三方面的研究：通过对马蔺花芽分化、种子发育过程中生理生化变化规律、种子产量形成机理进行研究，为牧草种子发育生理研究提供理论依据；从形态学及分子水平上对马蔺的亲缘关系进行研究，为马蔺的遗传育种和开发利用奠定基础；通过对影响马蔺种子休眠因素的研究，寻找更安全易行的打破马蔺种子休眠的技术。

本书以中医理论为指导，以广东地道的制作方法为特色，根据不同系统疾病的食疗需求，汲取岭南民间汤品精华，结合编者多年的中医食疗经验编著而成。全书根据内科、外科、妇科、儿科、男科、五官科、骨伤科、皮肤科、肿瘤科、传染性疾病科等不同科别的常见病症，配制出既有食疗作用又美昧可口的汤谱1000款。

本书分为6个模块，分别为模块1.计算机系统的组成、模块2.WINDOWS XP应用与操作、模块3.WORD 2003应用与操作、模块4.EXCEL 2003应用与操作、模块5.POWERPOINT 2003应用与操作、模块6.网络应用与操作，全书采用模块式编写，将企、事业单位办公自动化所需要的场景与知识点结合，使学生学习之后能够与企业实际要求零距离，更快更好的适应工作岗位。

本册以常见的蔬菜、谷类、豆类、中药材等，配以不同的禽畜、水产、山珍作为主要原材料，配制出具有益气养血、调补阴阳、温煦脏腑、强壮机能等滋养补益作用的滋养靓汤127款。

本册以常见的蔬菜、水果、豆类等，配以不同的禽畜、水产、山珍作为主要原材料，配制出具有清热、解毒、降火、消暑、滋润、通便等作用的广东靓汤180款。