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本书从水产生态养殖角度出发,选取了河蟹、南美白对虾、田螺、克氏原螯虾、鱼、蛙等六种水产动物作为研究对象,就不同水产动物的生态养殖相关内容进行了探讨研究,力求为整个水产生态养殖业的长远可持续发展提供一定的经验。