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本书介绍了青蛙的养殖价值、引种条件、生物学特性,重点阐述了青蛙人工繁殖、苗种培育、围栏养蛙、池塘养蛙、稻-蛙共作、菜-蛙共生、莲藕田养蛙等综合种养模式,以及青蛙营养与饲料、暂养与运输、病害防治等新技术和经典养殖案例,展示了青蛙养殖的广阔前景。