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本教材从化学实验基础知识入手，由化学实验基本操作、物理量及化学常数测定、物质的制备及分离和提纯、物质性质、定量分析、综合实验及设计实验等8个部分组成。
本书为基础化学实验课教材，主要内容包括化学实验基本操作方法，实用于农学、园艺、食料环科、动科、动医、生技。
