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本教材主要介绍中药材、中药饮片及制剂中有效成分的定性、定量分析与检测的基础理论、基本方法与技能。主要内容包括:中药常用仪器分析方法;中药及制剂中各类化学成分分析与检测方法;常用药材分析与检测等六章。
本书分为八实训,内容包括:生物碱类成分的提取分离与检识、香豆素类成分的提取分离与检识、黄酮类成分的提取分离与检识等。