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本书内容共分为8章,第1章介绍课程的目的和要求及实验室的安全知识;第2章介绍实验的误差分析;第3介绍计算机软件在实验数据处理中的应用;第4-8章为实验部分,共编入26个实验项目;书末附有物理化学实验常用数据表。书中既有物理化学的经典实验,也有反映石油、石化专业特点的实验项目等。