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重新发现中医营养学
作者为中国中医名师,一级营养师,厦门电台、电视台嘉宾、厦门晚报、饮食情报杂志专栏作者,亚健康与慢性疾病食疗调理师,个人与企业健康咨询顾问。
作者:
许少雄
,
王佳睿
编著
出版社:
福建科学技术出版社
出版时间:2016.08
ISBN:978-7-5335-5104-9
本书分三章,内容包括中医理论框架下的营养学、舌尖上的五季、十五中的阴阳五行,从食物的性、色、味方面介绍食物的功效以及搭配原则。