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本书内容包括:泥鳅养殖的概况,泥鳅的养殖种类和习性,泥鳅苗种的繁育和培育,成鳅的养殖,泥鳅活饵料的培养,泥鳅的病害防治,泥鳅的捕捞和运输。
本书内容包括:黄鳝的自然和人工繁殖,鳝苗和幼鳝的培育,成鳝的养殖,活饵的人工培育·人工饵料的驯化投喂,黄鳝的捕捞、暂养及运输,黄鳝常见疾病的防治等,内容详实,可操作性强。