本书分四部分，内容涉及旱、坡地养分管理，作物平衡施肥，农业面源污染防控等，收录的文章包括：《不同粮草种植模式对四川紫色丘陵区水土流失的影响》、《不同调酸剂对酸化土壤水稻磷钾肥效应的影响》、《不同施肥处理对甘蔗地水土及氮磷养分流失的影响》等。

本书分三部分。第一部分汇集了云南、贵州和四川省在旱、坡耕地水土流失规律及防治技术，不同水土保持的技术措施及施肥技术对坡耕地水土=养分流失的作用与效果，养分流失的形态、途径与数量，坡耕地的退化机理以退化坡耕地的肥力再造技术方面的研究进展。第二部分主要总结了粮食作物、蔬菜、水果和其它经济作物的平衡施肥技术研究和技术升级。第三部分介绍了近年来肥料源导致的农业面源污染防控技术等方面的研究进展。