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本书是高等学校教材,从工业应用的角度介绍化工实验基础操作原理及方法,有利于培养学生的实际应用能力。本书主要包含了雷诺实验、离心泵性能曲线测定及孔板流量计标定实验、流体阻力测定实验等20个化工基础实验,每个实验由实验目的、实验原理、实验装置及流程、操作步骤、注意事项、数据记录及计算、问题与思考等内容组成。