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全书共分十二章，包括目前应用广泛且具有良好发展前景的固相萃取、固相微萃取、膜分离、低温吹扫捕集、微波消解和微波辅助萃取、超临界流体萃取、免疫亲和固相萃取等新技术及其发展现状，此外，还结合典型有毒化学污染物如二噁英、多氯联苯和多环芳烃、有机金属化合物等讨论了它们的前处理方法。各章均提供了大量的样品处理应用实例。
