本书编写了三部分。第一部分为口语交际，目的是为了提高学生日常对话的能力，使英语说得更流利、通畅；第二部分为诗歌、俚语；第三部分为外语歌曲，这一部分选取了大量朗朗上口的儿歌以及中学生耳熟能详的流行歌曲。

本书结合中职学生的实际情况，充分借鉴了情景导向、任务驱动的课堂教学模式，具体内容：第一单元计算机基础，第二单元操作系统Windows 2010和因特网应用，第三单元文字处理软件Word 2010应用、电子表格处理软件Excel 2010应用和演示文稿软件Power Point 2010应用。

本书共分为6个项目，18个任务。以大量的实践操作作为工作任务，引领学生认识调酒工具，了解调酒方法，掌握鸡尾酒调制配方，掌握酒吧服务英语用语，引导学生亲自动手调制鸡尾酒，提升学生调酒专业能力，充分体现了在“学中做、做中学”的教学思想。

本书选取了工业控制中最典型的13个项目，围绕各个具体任务的完成组织教学。具体内容包括PLC基础知识、PLC编程软件应用、典型工作任务PLC控制系统的安装与调试。

本书内容包括数控技术应用专业“岗位能力·工学结合+技能证书”人才培养方案、机电技术应用专业“学做合一·工学交替”人才培养方案、高星级饭店运营与管理专业“1+x+y”人才培养方案以及三个重点专业的人才需求调研报告。

本书内容包括数控技术应用专业“岗位能力模块化”课程体系、机电技术应用专业“项目任务分类”模块化课程体系、高星级饭店运营与管理专业“情景导向·岗位需求”课程体系以及三个重点专业的课程标准。

本书共有六个项目，28个学习情境，包括咨宾服务、中餐摆台、餐前准备、用餐前服务、用餐中服务、结账收尾等内容。

本书以工作任务驱动车工技能教学内容，分初级篇和中级篇，系统介绍了普通车工工艺知识和操作技能。主要内容：车削技术基础，包括车床操作入门、车床保养、车刀、切削工艺知识；典型零件的车削，包括轴类、套类、螺纹类、圆锥类及特型面、复杂零件等典型零件的车削；车床调整及简单故障排除，包括对车床部件的调整，对车床常见故障的排除方法等。