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本书包含了口腔检查、口腔科常见症状的鉴别诊断、口腔卫生保健、龋病、牙龈疾病、口腔黏膜疾病、口腔颌面手术、乳牙列和混合牙列的早期正畸治疗、口腔正畸临床常用操作技术、成人正畸治疗等内容。
本书介绍了铁皮石斛人工集约化栽培(大棚设施栽培)的主要技术，包括铁皮石斛形态特征与生长习性、铁皮石斛人工种植概况及普遍存在的问题、铁皮石斛种植基地选址与大棚建设、铁皮石斛种植基质选配、铁皮石斛种植等。
本书内容包括：白参菇的生物学特性；白参菇的生产设施；原辅材料选择；白参菇栽培技术；白参菇菌加工技术；白参菇菌常见病虫害及防治对策等8章。
本书系统地介绍了蟹味菇的基础知识和栽培技术，内容包括：蟹味菇概述、生物学特性、生产设施、原辅材料、菌种生产技术、栽培方法、病虫害防治。
