本书以肉兔标准化饲养管理为主线，依托宁远肉兔养殖场为参照对象，对兔舍建筑及环境调控、兔群繁殖、肉兔饲料生产、肉兔饲养管理、肉兔主要疾病防控等关键技术进行了详细的介绍。

本书主要内容包括：符合动物防疫条件要求、符合当地土地利用总体规划和畜牧业区域发展规模要求、有满足正常生产需求的土地、电力、水源供应、交通便利、有较好的自然地理条件等。