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本书从实际、实用、实效出发，介绍了肉鸡的品种、肉鸡的营养需要及饲料原料的营养价值、肉鸡的饲料配合技术、引进肉鸡品种饲料配方及实例、国产肉鸡品种及杂交鸡饲料配方实例。全书共列举实用配方600余例，科学性与实用性兼备，技术先进，可操作性强，对于发展肉鸡饲养业，帮助从业人员致富具有较大的指导作用。
