本书共分九章，主要内容包括菜用甘薯概述、国内育成的主要菜用甘薯品种特征简介、菜用甘薯健康种苗繁育技术、菜用甘薯高效栽培技术、菜用甘薯病害防治、菜用甘薯虫害防治、菜用甘薯立体间套栽培技术、菜用甘薯采摘贮存技术及蔬菜绿色生产要求等内容。

本书内容包括：概述、特征与特性、选种与应用、品种良繁与提纯复壮、育苗技术、大田栽培技术、病虫害防治、收获与贮藏等。

本书介绍了高效种植模式发展概况和遵循的原则，介绍了稻田高效种植模式和稻田高效种养模式。

本书分概述、薯类高效种植模式两部分，主要内容包括：高效种植模式发展概况、高效种植模式遵循原则、甘薯主体作物模式等。