本书内容包括：云南师范大学共青团事业发展“十二五”规划及2020年远景目标、中共云南师范大学委员会关于进一步加强新形势下共青团工作的实施意见、云南师范大学学生课外创新创业竞赛奖励办法等。

本书共分炒制菜品、烩制菜品、烧制菜品、炖制菜品、炸制菜品、爆制菜品六大模块，29个任务，重点讲述了中式热菜中的淮扬菜的烹调方法。

本书围绕高校廉洁教育的方法、途径、课程和教材建设等问题展开研究，既立足于总结近年来我国高校开展廉洁教育所采取的主要方法和基本途径，也关注于如何结合当前新形势、新需求、新特点来进一步创新廉洁教育的方法、拓展廉洁教育的途径。