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本书主要介绍了微生物染色技术、显微镜技术、口腔微生物标本的采集；微生物的快速生化鉴定等内容；分子生物学鉴定技术和电泳技术等内容。教材通过介绍口腔微生物学的基本理论知识，使学生掌握基本和常用的口腔微生物学实验技术，锻炼学生动手、动脑、自主设计微生物学实验的能力。
本书紧跟国际微生物学领域的研究前沿和热点，首次创新性对口腔微生物进行系统完整的描述，主要内容包括微生物的染色图片、菌落照片以及电镜照片等。同时，还详细描述了多种有关微生物分离、培养及鉴定的实验技术，具有实用性强的特点。
