本书内容包括：猪的生物学特性与经济特姓，市场的调研与评估，养猪场建设新要求，创新养猪设备，猪育种的新目标、新措施、新成果，猪营养与饲料科技新进展，猪病防治新技术，猪群福利化饲养管理技术，无公害生猪生产新要求。

本书以节能减排、生态安全为重点，全面介绍了生态养猪的概念、品种选择、类型、营养需要与饲料配合、饲养管理、猪场废弃物的处理及综合利用技术，生态养猪的疫病预防，生态安全猪肉的生产和蚊、蝇、鼠、兽、鸟害的防控等。