本书分为四大模块：模块一主要讲述无机与分析化学的基本理论知识，具体包括物质的结构、化学反应速率与化学平衡、分散系与溶液、元素及其化合物等；模块二的主要内容是无机及分析化学实验的基本知识；模块三是为强化学生的操作技能，设计了23个实训项目，涉及无机与分析化学的基本实训技能操作；模块四为技能考核部分, 包括中级检验工和高级检验工模拟考核。

本书介绍了涉及多学科的化妆品安全性和有效性评价知识，重点解析化妆品原料及终产品的安全风险、安全评价技术及安全性风险物质评估程序，并按照非特殊用途化妆品和特殊用途化妆品两大模块详细介绍了洁肤、美容修饰、芳香、发用及除臭、美乳等十五小类化妆品的功效评价技术与方法等内容。