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本书从混凝土基础知识出发，介绍了预拌混凝土在生产、质检、运输、使用等环节的质量控制要点。主要内容包括：混凝土原材料、试验过程、质检过程、生产过程、验收过程的质量控制，并介绍了混凝土冬期施工的注意要点。
