本书内容包括电化学、统计热力学、界面现象、胶体化学和化学动力学五章。书中列举了众多物理化学在日常生活和科研生产中的实例。

本书主要阐述了邮轮产业与国际贸易、自由贸易港建设的关系，拓展自由贸易港内涵，主要内容包括：全球价值链视角下的邮轮经济产业链概述；邮轮货物贸易及供应链体系；邮轮服务贸易及制度创新等。

本书共分为四个部分，即“理论篇”“实践篇”“创新篇”和“路径篇”，共十章。深入挖掘邮轮旅游相关理论内涵，详细介绍世界和中国邮轮产业、国内区域旅游协同发展的现状与趋势，分析借鉴国内邮轮旅游贸易试点创新与政策制度创新，最终探索亚洲邮轮旅游合作路径并提出具体建议。