本书共分为8章，主要内容包括：植物细胞与组织、植物营养器官的形态结构与生理功能、植物光合作用及有机物运输、植物的生长发育及其调控、植物的繁殖、植物的衰老及其调控等。

本书共分11章，包括绪论、植物的水分代谢、植物的矿质营养、光合作用、植物的呼吸作用、植物体内有机物的运输、植物生长物质、光形态建成、植物的生长生理、植物的生殖生理、植物的成熟和衰老、植物的抗性生理。