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饭店前厅与客房管理

作者：

朱承强编著

出版社：

南开大学出版社
出版时间：2010.04
ISBN：978-7-310-03393-5

本书内容包括：导论；客房产品设计；客房价格制定；客房预订管理；客房收益管理；前台客房销售；前厅服务与管理；客户服务与管理等。