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本书系统介绍了生理学实验的基础理论、基本知识和需要掌握的基本技能，以综合性、系统性、研究性、科学性、和先进性为原则分四部分进行编写。第一部分总论介绍了常用实验动物和器械、基本操作技术等；第二部分介绍了动物生理学基础实验等。
本书共分为四大部分，第一部分总论介绍了常用实验动物和器械、基本操作技术、生物信号采集系统和数据处理方法；第二部分介绍了动物生理学基础实验；第三部分介绍了动物循环、呼吸、消化、内分泌和神经生理等综合性实验；第四部分介绍了设计性实验。
