本书共分九个项目，包括测定熔点、测定沸点和沸程、测定密度、测定折射率、测定比旋光度、测定黏度、测定闪点等内容。

本书介绍了化学基本量的概念、物质结构的基本知识、常见的金属和非金属元素及其化合物、氧化还原反应、化学反应速率与化学平衡、电解质溶液、电化学基础、配合物等内容。

本书分为13个项目，包括熔点、沸点、沸程、密度、折射率、旋光度、闪点、黏度、凝点、冷滤点、结晶点、白度、粒径、光泽度、硬度等的测定。

本书以典型化学分析任务为线索设计编写，包括绪论、测定有机产品元素含量、测定有机产品官能团含量、测定无机产品质量、气体分析5个工作任务模块，共25个工作项目。

本书分为9章，内容包括：当下的中国精酿、风险和机会中的中国精酿、我们离消费者有多远？、精酿啤酒的商业模式及创新、精酿的千种玩法等。

本书主要是从企业特别是企业家的角度，聚焦品牌的本质，从宏观和实际应用的角度去思考什么是品牌，品牌价值的创建与传播，品牌能力，品牌价值实现等问题，致力于探索品牌创建过程中的一些共性和代表性的问题，找出品牌创建过程中相对不变的“道”和日益千变万化的“术”，围绕品牌价值这个核心，对品牌建设相关问题进行了更本质的、更深入的探索。

几千年来，中药养生积累了及其丰富的延年益寿的理论与方法，形成了源远流长、各具特色的中国传统养生学。中医药物是中华养生瑰宝上的璀璨明珠。本书主要介绍中药养生的认知、中药药茶养生、中药药膳养生、中药药浴养生、中药贴敷养生等。

本书从言语交际的角度出发，大量观察、描写，分析言语交际中的间接否定现象，从关联理论意义论的角度对间接否定言语行为进行了分类和描写等。