本书以地域为经，小吃作纬，为读者编织了一幅餐嘴小吃地图。入选的小吃均历史悠久，颇具乡土气息与地域特色，是土生土长的本地人都爱吃的、至今仍是街头巷尾的美食主角。

本书从专业的角度分析目前我国既有建筑防火安全现状，讨论如何认清其火灾危险性，并列出若干典型改造技术进行论述，包括技术特点、关键参数、适用场合、优缺点以及设置要求等，最后进行实际案例分析，并归纳总结既有建筑防火改造应用技术指南。

本书从第四次工业革命智能化大趋势的角度，分析了企业如何用大数据向智能企业转型升级的必然方向，揭示了工业物联网、工业大数据、数字孪生等实现智能工厂的关键技术和部署战略，给出了可以结合各企业实际生产经营情况融合落地的战略路径，激发各企业家勇于自我革命的勇气，正确面对新工业革命带来的战略机遇与风险挑战，处理好长期发展和短期维持的利益平衡关系。

本书主要收录了《论语》中常见词语的英语译法，并配数据库(和丛书中另一本图书共享数据库)，读者可以在其中查找《论语》的相关翻译。为方便检索，编制了两套索引，第一部分在词目下按照《论语》章节序号编排，第二部分按照六个译者的译者姓氏编排。

全书分为五个章节，共十五个单元，前三个单元为著名经济学家介绍，第四单元至十二单元为本书主体，主要帮助读者较全面地掌握现代金融行业中的股票市场、债券市场和保险市场以及商业银行和其他金融领域的业务知识，以便逐步熟悉金融英语常用表达方式及相关金融词汇，最后三个单元为金融领域热点问题延伸学习。每一单元均配有听力、阅读、写作或者翻译等相关练习习题，帮助学生系统掌握金融领域各方面知识。

本书分专题研究和教改实践两篇，涉及国际情况调研、文献保护与修复人才培养、素养培育、难点热点、中大实践等主题，对国内外图书情报专业硕士培养的理论与实践做了专题研究，并具体总结了中山大学图书情报专业硕士培养的改革实践，力求为该专业领域提供理论支撑和实践参考。

本书以“专业性职业”的特征为主线，从专家队伍、专业知识体系、专业教育系统、行业协会、专业标准与职业道德等六个方面对国际图书馆界未成年人服务的专业性情况进行调研和分析，进而基于中国情境，提出相应的未成年人图书馆与信息服务专业性建设的中国路径。我国未成年人图书馆与信息服务正在从实践层面向理论层面深化的过程中，服务业界可以通过本书了解国际发展趋势，落实自身未成年人服务专业化、标准化发展任务，推进未成年人公共图书馆、公共文化服务向纵深发展。

本书从老板摆脱沉珂，轻松管理谈起，揭示了老板应遵循的行为准则，包括创建充满高度责任感、信任、公平和温情的工作氛围；不断协调自己与下属之间的关系；尽一切所能支持并鼓励他们等。

本书稿一是研究期刊发生发展的历史规律、经验教训、预测未来发展趋势；二是研究期刊业与外部社会的政治、经济、科学、文化等的互动关系等。

一道美食，主料固然重要，但调味品也是不可或缺的。盐、糖、酱油、醋、辣椒、花椒、八角、桂皮、陈皮、蚝油、味精、鸡精、番茄酱、姜、葱、蒜等调味品，少了它们，再好的食材也难免平淡无味。当然，极其重要的是——如何正确使用这些调味料。既要保持烹饪后菜肴的色香味，又要最大程度地确保菜肴的营养不被破坏，从而对人体健康有益，这的确是一门学问。

本书全面探讨和剖析商务英语本科专业设立以来的发展情况及问题，主要涉及商务英语专业发展历史、商务英语专业性质和人才培养目标、商务英语专业发展现状、商务英语专业人才培养模式研究、商务英语专业教学设计等方面内容。

本书共有十五个单元，由浅入深，前四个单元为著名人物介绍，第五单元至第十二单元为本书主体，主要帮助读者较全面地掌握现代金融行业中的股票市场、债券市场和保险市场，以及商业银行和其他金融领域的业务知识等，最后三个单元为金融领域热点问题延伸学习。

本书系统阐释了《食品生产经营风险分级管理办法》具体条款及《食品生产经营静态风险因素量化分值表》《食品销售环节动态风险因素量化分值表》《食品生产经营者风险等级确定表》，以案例剖析的形式详细介绍了量化评价、分值计算及风险等级、检查频次的确定和调整等有关问题和要求，图示说明了食品经营风险分级管理信息系统的操作和运用等。

本书是依托中南大学国家级特色专业(物联网工程)的建设，结合国内物联网工程专业的教学情况编写的。本书系统、全面地介绍面向物联网应用的现代传感器技术，主要内容涵盖传感器的性能与评价，传感器的基本原理、效应与器件，机械量传感器，热学量传感器，其他物理量传感器，化学和生物传感器，集成传感器和微传感器，智能传感器技术与网络化及接口标准，低功耗的传感器电路设计和数据获取及处理方法，物联网典型应用中的传感器和典型节点方案等。

全书脉络分明地分为四篇，每一部分又有针对性地分为若干小节，系统地从脏腑排毒、饮食排毒、运动排毒、睡眠排毒、出汗排毒、排便排毒、心理排毒等众多方面，详细介绍了孕前备孕排毒方方面面的内容。

本书采用PROTEUS、Keil双设计仿真平台；使用汇编、C51双语言编程；在PROTEUS、Keil联合设计环境下讲述了C51、汇编多模块、混合编程基础及实例等。

本书分别从内调外养、科学饮食、美容养颜等几分方面展开，阐述涉及女性饮食美容、减肥瘦身等各方面的实用热点知识，帮助女性朋友了解如何才能吃出健康，吃走疾病，吃出美丽！

本书通过对财税政策与经济增长、区域协调理论的研究，对山东省区域发展现状的分析、区域财税政策的梳理，以及对国内外先进地区促进区域协调的财税政策的借鉴，提出山东省区域协调发展财税政策的总体思路和基本原则，指出财税政策作为重要的宏观调控手段，应考虑经济发展水平、人民生活质量等，逐步缩小欠发达地区与发达地区的经济差距，逐步缩小欠发达地区居民生活水平与发达地区居民生活水平的差距，最终实现全省各地区的健康协调发展。

本书是关于智利投资法律和政策的介绍和解读，将从十二个方面，以图文并茂的形式，系统介绍智利的投资法律和实践经验，为我国有志于投资海外的企业提供法律信息和指导，有效控制海外投资风险。

本书以解剖生理、病因病机，临床诊治为主线，分14章全面系统地介绍了不孕不育症的相关知识，重点阐述了常见不孕、不育病症的诊断要点和具体治疗技术，并结合自己的临床经验对本学科临床热点和难点问题，参考国内、外文献资料最新研究成果和不同学术观点进行叙述及学术点评。