本书分为论坛介绍;开幕式领导讲话摘选;专家报告论文;参会代表论文;4部分。主要内容包括:“第五届北大人文体育高层论坛”暨全国小学校长与校园足球改革发展研讨会介绍、北京大学常务副校长吴志攀教授讲话节选等。
本书共6章,第1章“聪明的基本内涵”介绍了聪明的定义;智力的含义、构成因素、影响智力的因素;智商的定义、影响智商的因素、智商的测验方法等内容。第2章“聪明的催化剂”介绍了脂类的定义、分类及生物功能;脂肪酸的定义、分类、功能及来源;人体必需脂肪酸的含义、分类及作用;脑黄金(DHA)含义、营养价值及来源。第3章“‘脑黄金’的最主要来源”介绍了高DHA含量的10种海水鱼和10种淡水鱼的特征,以供读者辨识。第4章“鱼肉的营养价值与评价”挖掘国内外最新的研究数据,分析了常见20种高DHA含量鱼的营养成分含量,对其营养价值与猪肉、鸡蛋、对虾进行了比较和评价。第5章“使人变聪明的鱼类”介绍了20种常见高DHA含量鱼的食疗作用与选购技巧,列出了20种鱼补蛋白质促生长、健脑益智、降血脂和胆固醇、补钙、补铁、补硒、补锌、补维生素的排行榜;并分别介绍了活鱼、冰鲜鱼、冷冻鱼的选购技巧。第6章“聪明是吃出来的”介绍了58种可使鱼肉中DHA损失最少的烹饪方法。
本书系统总结了扇三角洲环境高频层序界面特征的变化规律,分析了自旋回因素和异旋回因素对扇三角洲环境高频层序界面形成与发育的控制作用,并分析了自旋回作用与异旋回作用的区别与联系。针对目前扇三角洲地层对比中所存在的难题,建立了扇三角洲不同相带的小层、单层级别的地层对比模式。
作者立足生产实际,全面系统地介绍了核桃丰产高效栽培与间作关键技术。主要内容包括:核桃栽培概况,核桃的主要种类和优良品种,核桃的生物学特性与环境因子,核桃育苗技术,核桃建园与栽植技术,核桃丰产管理技术,核桃主要病虫害防治技术等。
本书分共两篇,立足于农业生产实际,兼顾全国农业生产的特点,以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨,以多年、多领域科研、生产实践经验为基础,就目前黑木耳和银耳的栽培现状、发展前景、栽培关键技术及干制等方面进行了介绍。
本书对阿片类依赖的临床诊断与治疗进行了规范,便于临床工作有效、安全、顺利地进行,全书共分为绪论;临床表现;评估与诊断;治疗四章,其内容包括:阿片类物质使用的流行现状;诊断与治疗现状及其挑战等。
本书对山野菜的特点、资源开发利用,栽培现状及进展,山野菜栽培设施,常见的16种山野菜棚室栽培技术,山野菜保鲜贮藏及保鲜贮藏的影响因素作了较为实用、系统和科学的阐述。
本书以社会控制理论、战略联盟理论和案件管理理论为基础,总结出我国传统纠纷解决机制的主要特征和存在不足,并主要利用案例研究、统计分析和比较研究的方法,对珠江三角洲地区替代性纠纷解决机制的实践进行了研究。