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作者:

出版社:

南京大学出版社
出版时间:2020.12
ISBN:978-7-305-23346-3

本书以先秦时期的谬误思想为研究对象。谬误问题是逻辑学的基本问题之一,这一问题在世界逻辑思想起源的三大体系中均有所体现,中国的谬误研究也有绵延不断的历史。在中国古代谬误思想中,尤以先秦时期的谬误思想贡献最大、成果最多、最具中国古代逻辑特色。因而,本书对先秦谬误思想进行系统梳理和总结,揭示其历史发展脉络;通过与西方谬误思想的比较分析,明确先秦谬误思想的特点;运用当代谬误研究的新方法和新视角挖掘其合理的思想价值。

新型塑料包装薄膜 包装薄膜工艺及技术

作者:

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2016.04
ISBN:978-7-122-26225-7

本书主要阐述了新型塑料包装薄膜的基本理论和基本知识,介绍了国内外塑料包装薄膜新品种及新材料、塑料包装薄膜新材料市场创新动态;包装用塑料薄膜原料、生产工艺与配方设计;新型塑料包装薄膜新工艺与新技术等。

作者:

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2013.07
ISBN:978-7-122-16925-9

本书在简单介绍烧烤肉制品加工原辅料的基础上,着重介绍260余例我国各地特色风味烧烤及西式烧烤肉制品的工艺流程、原料配方、操作要点、产品特色等,最后简单介绍了烧烤肉制品的质量管理、加工机械设备、厂房设施与从业人员等内容。