本书介绍了蔬菜标准园创建生产与管理关键技术，包括标准园规划与基础设施建设，优选良种、集约化育苗、栽培制度与茬口安排、病虫害绿色防控技术、施肥与土壤管理等生态栽培技术，蔬菜采收与采后管理技术，农业投入品等五项全程质量管理制度等内容。

本书介绍了绿叶蔬菜新品种、机械化作业装备、绿叶蔬菜生产新技术、绿叶蔬菜生产技术规范、蔬菜工厂化育苗技术规程等。主要包括：艳春、艳绿、绿翠、青山、绿山二号、热炕9号、蔬菜作畦机(1ZQ-160)等。

本书按白菜类、甘蓝类、绿叶菜类、根菜类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类、薯芋类、水生蔬菜类、多年生蔬菜类及特色蔬菜进行分类，介绍了上海地区栽培的主要蔬菜种类59种213个优良品种和新品种。