游客,欢迎访问首都图书馆! 帮助中心 您的建议
| 纸书荐购 | 收藏
食品卫生学:原理与实践 “十二五”普通高等教育本科国家级规划教材

作者:

出版社:

化学工业出版社
出版时间:2015.07
ISBN:978-7-122-23178-9

本教材详细阐述了食品加工过程中卫生控制的原理,并结合各类食品加工过程,详细探讨了基本原理在不同产品、不同加工过程、工艺流程、加工设备等实际过程的应用,将卫生原理与实际进行了有机结合,使学生深入浅出地理解良好卫生操作规范、卫生标准操作程序等对卫生的实际要求。

作者:

出版社:

南京大学出版社
出版时间:2020.09
ISBN:978-7-305-23787-4

结合当下的时代语境,重新思考马克思政治哲学的原点——宗教批判显得尤为重要,本书将尝试对经典文本进行创造性解读。该书共分六章,内容包括:导言;神学政治问题源流;“类”为中介的“人”的解放等。

作者:

张添意著/朗读

出版社:

华东理工大学出版社
出版时间:2017.11
ISBN:978-7-5628-5129-5

本文讲述了小男孩麦克斯偶遇一把神斧,为了拯救父亲而带着这把神斧历险的故事。故事出自一个9岁英语小神童之手,既有冒险与悬疑,又充满温情和童趣,英文地道生动,译文准确流畅,并配有作者亲自朗读的配音,是难得的英语读本。

作者:

张添洲编著

出版社:

中国友谊出版公司
出版时间:2003.01
ISBN:978-7-5057-0867-8

本书包括:创造美满幸福的和谐家庭、夫妻和谐相处与家事科学处理、家人间如何相处、家庭琐事处理、家庭生活万事通、家庭美容知识等内容。

作者:

出版社:

云南科技出版社
出版时间:1995.04
ISBN:7-5416-0704-5

本书主要内容包括:投资动机、投资行为与投资效率、投资项目可行性研究与评估的意来、功能与前景、投资项目可行性研究与评估的含义、内容与要求等。