本书分15个章节，介绍了有机化学的基础物质以及生物大分子物质的结构、性质等内容，第16章介绍了一些有机合成及有机化合物鉴定的相关知识；后面还设置了14个实验项目。

本书在顾及医用化学本学科长期积累形成的知识结构体系的同时，突出护理专业的特点，主要从护士操作的基本知识；临床护理观察和处理的依据；临床药物使用等方面把握，精选护理专业学生必须掌握的化学基本理论、基本知识和基本技能；重视内容的基础性和实用性，注重化学与医学的结合，强调化学在医学上的应用。