本书对重组菌的生物学特性、毒力和侵袭力等方面进行了研究，比较了皮下和口服免疫途径在小鼠模型上的免疫效果，初步研究了重组菌在水貂上的免疫应答反应。以期为防控水貂出血性肺炎和沙门菌感染的实用新型双价基因工程疫苗提供理论依据。

这是一本介绍二十四节气采用导引术动作练习的口袋科普书。全书以照片图的形式逐一节气地演示二十四节气导引养生术，简明扼要地阐述动作要点，阐述该节气的健康养护理念。希望读者通过图书的图片便能够快速掌握该健身精要。

本书共分4大部分：第一部分认识您的眼睛，介绍“心灵的窗户”——眼的构成与视觉的形成；第二部分眼异常的自我诊断，教您如何尽早发现眼科病并得到及时的治疗；第三部分眼科常见疾病防治，介绍了常见和多发眼病的中西医预防及处理；第四部分“眼科的特殊检查及意义”全部是新增内容。

本书包括十四章和三个实验项目，具体内容有：绪论、遗传的细胞学基础、基因、单基因遗传病、分子病与遗传性酶病、多基因遗传与多基因遗传病、线粒体遗传病、人类染色体与染色体病、群体遗传学、肿瘤遗传学、药物反应的遗传基础、出生缺陷、临床遗传学、优生学、实验。

《馅》是国内第一本原创馅料图书，全书首先为读者介绍了自制家常馅料的各种基础常识，如家常馅料常用原料、家常馅料必知面团等。

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本书提供了多种营养食材，向您提供了一个健康饮食的平台，运用营养美味的水果、蔬菜、茶叶、畜肉、豆制品等原料，经过合理搭配，内容分为“清淡菜汤”、“鲜浓肉汤”等六个部分，共介绍了近300款清新爽口的饮品和健康滋补的汤粥。

本书融汇了熏、卤、酱、腌、拌、泡六种技法，依据取材容易、制作简便、营养合理来选取菜品，对于一些重点菜肴中的关键步骤，还配以多幅彩图加以分步详解。

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本书在提倡健康饮食和家常易做的前提下，精心挑选了400余款美味佳肴，分为“便捷早餐”、“幸福晚餐”两大部分，菜肴原料取材容易、操作简单易行、营养搭配合理。

本书精选近400款令人垂涎的美味菜肴，分为下酒菜、下饭菜两大篇章，又细分为开胃的腌拌菜、下酒的熏酱菜、软滑的熘炒菜、酥香的煎炸菜、原味的蒸煮菜、鲜香的烧烩菜、浓郁的焖炖菜、健康的汤煲羹八个小章节，所选菜品兼顾营养和健康，涵盖家常菜肴的方方面面。

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本书依照原材料划分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品、食用菌藻六大类，选取日常生活中的常见食材进行详细讲解，共有430余款菜例，并对经典菜例分步图解。

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本书依照原材料分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品和食用菌六大类，选取日常生活中的常见食材进行详细讲解，推荐430余款菜例，并针对经典菜例加以分步图解。