抗生素的广泛应用使细菌耐药日益增加，了解各医院内病人感染细菌的耐药情况，对于控制院内感染、提高抗生素的使用水平有极重要意义。本书组织省内100余家医院检验科细菌室专家统计分析每年的细菌耐药变迁情况，介绍抗菌与耐药研究方面的最新进展，作为临床医生用药的参考。
本书为专门介绍食品安全小常识的大众科普读物。书中针对当前食品销售中普遍存在的种种安全隐患，以及广大青少年最为关注的一些饮食安全问题，简明扼要地讲授了人们日常生活中各种常用食品的鉴别选购方法、食用注意事项及相关基本知识。本书内容丰富，科学实用，面向青少年，紧贴生活。
本书除了前言还专门写了编后记。作为前言，讲述了本书编写开始的故事，后记将对编写中专家发现的问题作点评并提出专家意见，对今后的工作具有指导性，相信每年年鉴的后记都能反映当年的进步与特色。
