本书主要内容包括：梁平双桂堂的历史文化背景、双桂堂的选址与布局特色、双桂堂院落空间组合艺术、双桂堂建筑的技术与艺术等。

本书按照家宴上菜的基本程序，分为开胃小菜、宴客大菜、下酒辅菜、汤羹炖品、花样主食和餐后甜品六大部分，介绍了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理、适宜制作家宴的美味菜肴300多道。

本书详细介绍了院落群体和建筑测绘图，主要内容包括万寿宫建筑群；中源洞建筑群；紫阳洞建筑群；青龙洞建筑群；魁星楼和杨氏宅院。

本书分为院落群体测绘图、详细建筑测绘图、碑刻·匾额·楹联三部分，主要包括：南山门、关圣殿、放生池、弥勒殿、大雄宝殿、文殊殿、破山塔、大悲殿、藏经楼等。