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本书主要介绍制药生产过程中的空气净化与水处理技术，根据高职高专教材的特点和生产要求，全书分为三部分，主要内容为空气净化技术、制药用水制备技术和实训环节，通过全方位培养和训练，使学生掌握中药制药所需的知识和技能。
