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作者:

出版社:

南京大学出版社
出版时间:2016.12
ISBN:978-7-305-17956-3

本书分为结构生物化学、新陈代谢、信息大分子三部分,主要内容包括:糖类;脂类;蛋白质和氨基酸;核酸;酶;代谢总论等。