本书共分11章，涵盖了初识Photoshop CS6工作环境，文件处理基础操作，选区的创建和编辑，图像颜色的调整，图像的绘制、修改与润饰，图层的应用和编辑，文字的应用和编辑，路径的绘制和编辑，通道和蒙版的使用，滤镜的运用，动作与动画的创建和编辑等内容。
本书中的练习包含了使用AutoCAD 2012绘制机械图形时涉及的大部分知识与内容，包括绘图设置练习；基本绘图命令练习等。
本书系统介绍了最新版本的AutoCAD 2013的功能与应用，书中按照AutoCAD进行工程设计的顺序，从基本绘图设置入手，循序渐进地介绍了使用AutoCAD 2013绘制和编辑二维图形、标注文字、标注尺寸、几何约束与标注约束、各种精确绘图工具、图形显示控制、填充图案、创建块与属性、绘制基本三维模型、渲染以及图形打印等。
本书系统地阐述了大豆油脂、大豆蛋白、大豆多肽、大豆膳食纤维、大豆磷脂、大豆低聚糖、大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆植酸的特性、作用及食疗保健功能，为人们全面营养、健体强身、防治疾病提供了科学理论指导。
