本书从焊工上岗的技能要求出发，介绍常用的焊接操作技术和典型工程结构产品的焊条电弧焊(手工电弧焊)实例，引导读者理解与掌握焊接技术基本理论与实用操作技术。内容主要包括焊条电弧焊基本知识、焊接材料、焊接设备、焊接操作技术、常用钢材的焊接、手工电弧堆焊、焊接质量检验和焊接安全与卫生技术等。

本书重点阐述了各种常用切割方法的基本原理、应用范围、所用设备、切割操作技术、典型切割工艺参数、材料及构件的切割工艺、常见缺陷及防止措施、安全防护等方面内容。