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本书共分为十章，分别介绍了心脏骤停与心肺复苏、休克、水电解质与酸碱失衡调呼吸系统、循环系统、消化系统、泌尿系统、血液系统、内分泌系统、神经系统等急症，以及各种急性中毒的急救知识。每种疾病按病因、诊断要点、治疗急救进行阐述，重点突出抢救治疗。
本书共介绍了39种红色食物、26种黄色食物、42种绿色食物、52种白色食物、27种黑色食物的药膳食疗方的食材药物组成、制作方法、应用方法及适应证。
本书详细介绍了消化系统常见疾病的病因、临床表现、辅助检查、生活调理、饮食调养、预防方法，重点介绍了消化系统常见病的中西医治疗方法。
本书以问答形式简要介绍了结核病的基础知识；详细解答了肺结核的诊断、鉴别诊断与治疗、以及肺结核相关病症的防治、调养与护理方法等患者所关注的问题；重点介绍了肺结核的预防方法。
本书介绍了50种妇产科常见病症的临床表现及常用治疗药物，并对其饮食宜进、饮食搭配、饮食不宜、药食不宜、药物不宜、用药相克六个方面进行了详细阐述。
