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本书分为六章内容，包括“世家史略”“世家精粹”“世家秘传”“世家验案”“世家验方”“世家薪火”等。
本书分为经典研读、现代探索两篇，主要内容包括：《黄帝内经》饮食观的历史渊源、《黄帝内经》食养食疗的现实意义、张仲景常用食疗方特点及其现代运用、张仲景当归生姜羊肉汤的食疗研究与应用等。
