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本书从病害研究现状，病害的防治等方面进行了较系统的研究阐述，其主要内容包括：马铃薯早疫病研究现状；马铃薯早疫病菌生物学特性；马铃薯早疫菌遗传多样性；马铃薯早疫菌致病力分化等。
本书主要内容包括：辅食基础课、辅食添加初期(6个月)、辅食添加中期(7个月)、辅食添加后期(10-12个月)、辅食添加结束期(13-15个月)、一日三餐正常饮食期(16-36个月)等。
