全书由八个部分组成：有机化学实验的一般知识；有机化学实验基本操作；有机化合物的制备；天然有机化合物的提取；有机化合物的性质实验；微型有机化学实验；文献设计性实验及附录，包括74个典型实验。书中对实验的难点和关键点有较详细的注解，每个实验后均附有思考题。

全书共分十五章，主要介绍有机化合物的命名、结构、性质、合成及相互转化规律，探讨其反应机理，每章后均附有要点梳理、习题及知识拓展内容。