本书作者结合自身业务技术工作，通过调研，深入广大农村茶区，同时查阅大量历史资料，整理出关于中国历史上的饮茶故事、诗词，探讨了茶与鸦片战争、茶的起源、茶的传播、茶宴与茶礼等丰富多彩的茶叶知识，内容全面，通俗易懂，读之使人耳目一新。通过本书的出版和传播，可以使得更多人了解中国的茶叶及历史。

本书的作者结合自身业务技术工作，通过调研，深入农村茶区，同时查阅大量历史资料，整理出关于浙江历史上存在过的名茶品种的手稿，内容读之使人耳目一新。通过本书的出版和传播，可以使得更多人了解浙江茶叶及历史。