本书结合四川省中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业对口升学考试的要求而编写。全书共分为十章，前八章详细介绍了烹饪中常用的粮食、蔬菜、水果、牲畜类产品原料的名称、外形、品质、产地等知识；后两章介绍了烹饪中常用的调味料和辅助原料。

本书共10个项目，内容包括：了解ASP.NET与Visual Studio 2012、网页设计基础、主题与母版、ASP.NET常用控件、ASP.NET内置对象及状态管理、使用ADO.NET访问数据库、LINQ数据访问技术、在线购物商城系统设计等。

本书共分为十个项目，其主要内容包括：了解ASP.NET与Visual Studio 2015；网页设计基础；主题与母版；ASP.NET常用控件；ASP.NET内置对象及状态管理；使用ADO.NET访问数据等。