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本书分为四篇。养生保健篇主要介绍中老年人心理保健等；康复治疗篇主要介绍中老年人易患疾病的防治；药物篇主要介绍中老年人安全用药；微量元素的补充等；运动篇主要介绍中老年人的健身运动及其注意事项等。
本书介绍了大量蔬菜鲜果饮料、刨冰、冰粒、冰糕、冰淇淋、冰棍、老北京冷食等传统的冷饮冷食，以及新地、巴菲、奶昔、宾治、各国名饮、带酒味的冷食等国内外餐饮业现代时尚冷饮冷食的制法。
本书介绍了合理使用厨房用品，烹饪前的加工，符合健康的烹饪厨艺，怎样健康用餐，健康食用米、面与五谷杂粮，蔬菜、肉、禽蛋类产品、水产品及调味料、调料品在烹饪中的使用等。
本书从家庭实用角度出发，共收录古今药酒方近800则，包括治疗内科、男科、妇科、小儿科、外科、五官科疾病，风湿痹症和滋补保健、美容乌发护肤九大类药酒。
本书从科学用药；服药常识；如何使用维生素、微量元素、中药常识；内科疾病、外科、五官科六个方面阐明如何安全用药的道理和方法。
本书收集了近年来报刊发表的相关文章，分成性病常识、性爱知识、优生优育、男女性健康、药品与性保健、饮食与性等专题，提出了预防与解决方法。
