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本书内容包括商场超市组织机构设置、商场超市的设计与布局、商场超市商品的陈列规范、商场超市营业员服务规范管理、商场超市采购与配送规范管理、商场超市盘点规范管理、商场超市商品保管与储运规范管理、商场超市销售规范管理、商场超市人力资源规范管理、商场超市后勤安全规范管理等。